Категории меню
Музыка [4644]
Клипы [36]
Фильмы [2045]
Игры [5705]
Программы [9033]
Книги [7334]
Вебмастеру [22]
Мобильник [691]
Картинки [384]
Аниме [19]

Наш опрос
Зайдете вы сюда еще?
Всего ответов: 213

Статистика


Сейчас на сайте: 45
Прохожих: 45
Зарегистрированных: 0


Главная » 2016 » Январь » 5 » Рекомендуем изделия из теста
03:04
Рекомендуем изделия из теста

Рекомендуем изделия из теста — Сборник кулинарных рецептов, в котором содержаться рекомендации по приготовлению различных изделий из теста. Ромбабы, Кексы, Пончики, Пирожки и многое другое. Приведены рецепты из дрожжевого кислого теста, слоеного теста, пресного теста, бисквитного теста. Описано приготовление полуфабрикатов. Рассказано о пищевых кислотах, красках и химических разрыхлителях. Отдельная глава книги посвящена обработке продуктов.

Название: Рекомендуем изделия из теста
Автор: Сорокин В. К., Смирнов В. Н., Серебренников В. В.
Издательство: Культура
Год: 1991
Страниц: 64
Формат: DJVU
Размер: 27,7 Мб
ISBN: 5-7138-0128-1
Качество: Отличное
Язык: Русский

Содержание:

Обработка продуктов
Пищевые кислоты, краски и химические рыхлители
Вино, пряности и ароматы
Приготовление полуфабрикатов
Изделия из дрожжевого кислого теста
Изделия из дрожжевого слоеного теста
Изделия из пресного теста
Изделия из бисквитного теста

Категория: Книги | Просмотров: 249 | Добавил: pmojka | Теги: изделия, 1991, теста, рекомендуем | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Личный кабинет
Привет: Гость


Авторизируйтесь, если Вы зарегистрированы!


Поиск по сайту

Друзья сайта
  • Софт от мобилы до сервера
  • Смотреть фильмы он-лайн


  • Copyright MyCorp © 2025