Плодоводство — Приведены морфологические и биологические особенности многолетних плодовых растений, закономерности их онтогенеза, роста и плодоношения. Описаны современные технологии получения и оздоровления посадочного материала. Рассмотрены принципы закладки сада, обработки почв, орошения и удобрения.
Особое внимание уделено формированию плодовых деревьев, их обрезке и уборке урожая.